神户牛 わらや HANARÉ 铁板烧/肉割烹
匠心独运的神户牛肉和兵库的时令食材
在仅有8个座位的吧台上，可以品尝到，烤制完成的声音和香味都令人五感十足，充满临场感的铁板烧。
在被寂静包围的包间里，发挥食材的原味，用丰富多彩的烹饪方法烹制的肉割料理。
风格各异的两个空间，让您尽情享受兵库的美食。
铁板烧
铁板烧
体验日本三大和牛之一「神户牛」与职人技艺交织而成的美食体验。仅设 8 席的吧台，可近距离感受现场烹调的临场感。请尽情享受烧烤时的声响与香气，品味这份特别的铁板烧体验。
路线指南
响-HIBIKI-
极致的盛宴
菜单 (一例)
- 娱乐
- 汤
- 特选精品活伊势虾或黑鲍鱼
- 休息
- 神户牛里脊肉100克
- 烤蔬菜
- 用餐、汤和泡菜
- 甜点
焰-HOMURA-
熊熊燃烧的一夜
菜单 (一例)
- 娱乐
- 汤
- 用丹波橡木炭烤制赤穗赤谷的康吉鳗和牡蛎。
- 神户牛里脊肉100克
- 烤蔬菜
- 餐食
- 汤
- 咸菜
- 甜点
粹-IKI-
品味神户的精华
菜单 (一例)
- 娱乐
- 汤
- 用丹波橡木炭烤制赤穗赤谷的康吉鳗和牡蛎。
- 神户牛里脊肉60克
- 烤蔬菜
- 餐食
- 汤
- 咸菜
- 甜点
肉割烹
肉割烹
在静谧包覆的包厢中，品味以神户牛为首的品牌和牛与兵库时令肉料理。通过多样技法引出食材本味，每一道料理都为您带来新的感动。
路线指南
肉割烹套餐
神户牛肉，从前菜到最后的茶泡饭。烤、蒸、烤、腌制--用丰富多彩的烹饪方法尽享美味的肉割烹。
主角是神户牛肉。从冷菜到主菜，最后一道菜，我们为您准备了13道展现神户牛魅力的多彩料理。巩固腋下的是濑户内的海鲜和兵库的时令蔬菜。请与当地酒一起，享受悠闲的片刻时光。
※菜单根据当天的采购决定。
高汤涮锅＆牛肉寿喜烧套餐
享受神户牛肉和时令海鲜的奢华火锅
菜单 (一例)
- 前菜
- 蒸鸡蛋羹
- 刺身拼盘
- 寿喜烧or涮涮锅
- 餐食
- 甜点
营业时间・信息
| 使用时间 |
晚餐17:30~21:00 (L.O.20:30) 午餐12:00~15:00 (L.O14:30) |
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| 使用时 |
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