沙罗亭-SARATEI- 餐厅
每一道菜都有自己的感性。
从时令的味觉和主厨的技艺交织而成的菜单中，自由组合喜欢的料理的前缀风格。
套餐的最后装饰是本馆的招牌“丹波的平养受精鸡蛋的奶酪培根意面”。浓郁的鸡蛋味道和芳香的风味在口中蔓延，为森林餐桌上的体验画上了更加深刻生动的句号。
DINNER
森林盛宴套餐｜“森灯（MORIBI）”
时令食材与黑毛和牛里脊交织而成的美味盛宴。重叠奢华的素材，在森林的寂静中点亮的特别套餐。
菜单 (一例)
- 前菜~Prefix style~
- 帝王蟹 配淡路岛柠檬黄油酱
- 肉类料理~Prefix style~
- 丹波散养有精蛋卡邦尼意大利面
- 甜点
森林精选套餐｜“山灯（Santo）”
品尝神户牛和天然鱼，四季多彩的王道套餐。
将风土人情的恩惠和严格挑选的味觉完美地融合在一起的华丽菜单。
菜单 (一例)
- 前菜~Prefix style~
- 天然巨型黑虎虾炸虾
- 肉类料理~Prefix style~
- 丹波散养有精蛋卡邦尼意大利面
- 甜点
BREAKFAST
有马森林中的温馨西式早餐
在早晨柔和的阳光照射进来的餐厅里，与爱犬一起迎接清澈的睡醒。
专为入住别墅的客人准备的特别早餐。香喷喷的面包香、新鲜的冰沙、热乎乎的鸡蛋料理的味道，舒适地唤醒您的身心。
菜单 (一例)
- 唤醒清晨的果昔
- 主菜
从自制咸味法式吐司、采用当地海鲜制作的欧姆蛋等料理中，精选当日采购的食材，呈现富有季节风味的西式餐点。 - 自制酸奶
- 甜点
营业时间与用餐须知
| 开放时间 |
晚餐17:30~21:00 (L.O.20:30) 早餐7:00～10:00（L.O.9:30） |
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| 用餐须知 |
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